ສອບຖາມຫຼັກສູດເລືອກຊ່ອງທາງທີ່ສະດວກ ທີມງານຕອບເອງທຸກຊ່ອງທາງ
LINE @itgeniusຕອບໄວທີ່ສຸດ · ຈ–ສ 9:00–17:00 ໂມງ
ໂທລະສັບ
02-570-8449ຫ້ອງການ088-807-9770ມືຖື
ອີເມວ ແລະ ໂຊຊຽວ
contact@itgenius.co.thສຳລັບໃບສະເໜີລາຄາ ແລະ ເອກະສານFacebookitgeniusonlineYouTubeitgeniusengຂໍຄຳປຶກສາຈັດຝຶກອົບຮົມໃຫ້ທີມ
AI · AIC-34

AI for Restaurants & F&B

หลักสูตร AI for Restaurants & F&B เป็นการอบรมใช้ AI กับงานร้านอาหาร ตั้งแต่เขียนเมนูและคอนเทนต์ ทำภาพอาหารและโปรโมชัน รับออเดอร์และจองโต๊ะ ตอบรีวิว วิเคราะห์ยอดขายและเมนูขายดี จนถึงแชตบอตและงานอัตโนมัติ เหมาะกับเจ้าของร้านอาหาร คาเฟ่ ผู้จัดการร้าน และทีมการตลาดของร้าน

ອັບເດດລ່າສຸດ
ລາຄາເລີ່ມຕົ້ນ 6,210 ບາດ / ທ່ານ 6,900 −10% ຍັງບໍ່ລວມ VAT 7% · ມີລາຄາໝູ່ຄະນະ
PDFດາວໂຫຼດ Course Outline
  • ໄລຍະເວລາ12 ຊົ່ວໂມງ · 2 ມື້
  • ຮູບແບບຢູ່ສະຖາບັນ / ອອນລາຍສົດ
  • ຮອບຕໍ່ໄປເປີດຕາມຄຳຂໍ
  • ໃບຢັ້ງຢືນມີໃບຢັ້ງຢືນ

ພາບລວມຫຼັກສູດ

ธุรกิจร้านอาหารและ F&B แข่งขันสูงและต้องสื่อสารกับลูกค้าตลอดเวลา ทั้งการทำเมนูและคอนเทนต์อาหาร การถ่ายและตกแต่งภาพอาหาร การทำโปรโมชันและแคมเปญ การรับออเดอร์และจองโต๊ะ การตอบรีวิว ไปจนถึงการดูแลลูกค้าประจำและงานหลังร้าน งานเหล่านี้มีปริมาณมากและต้องทำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะร้านที่มีหลายสาขาหรือหลายช่องทางขาย Generative AI ช่วยให้ทีมร้านทำงานได้เร็วขึ้น สร้างคอนเทนต์และภาพได้มากขึ้น และมีเวลาไปโฟกัสกับรสชาติและบริการที่ประทับใจ หลักสูตรนี้ออกแบบมาเพื่อให้ทีมร้านอาหารและ F&B ใช้ AI

ในงานจริงได้อย่างมั่นใจและเป็นระบบ ครอบคลุมทั้งกระบวนการ ตั้งแต่การทำเมนูและคอนเทนต์ การสร้างภาพอาหารและสื่อโปรโมชัน บริการลูกค้าและการรับออเดอร์ การดูแลรีวิวและการวิเคราะห์ยอดขาย การวางผู้ช่วยร้านและ Knowledge Base ไปจนถึงงานอัตโนมัติด้วย n8n พร้อมแนวปฏิบัติด้านความถูกต้องของข้อมูลเมนู และการปกป้องข้อมูลลูกค้าตาม PDPA เนื้อหาทั้งหมดสอนผ่าน Workshop ที่ใช้โจทย์งานร้านอาหารจริง และปิดท้ายด้วย Capstone Project ที่ผู้เรียนจะได้วางชุดเครื่องมือ AI สำหรับร้านของตนเองแบบครบวงจร (อบรม 2 วัน วันละ 6 ชั่วโมง รวม 12 ชั่วโมง ระดับ Beginner ถึง Intermediate ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานด้าน AI หรือการเขียนโปรแกรม)

ສິ່ງທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ

  • เข้าใจว่า AI เปลี่ยนงานร้านอาหารและ F&B อย่างไร และเลือกใช้เครื่องมือ AI ให้เหมาะกับแต่ละงาน
  • ออกแบบ Prompt และกำหนดโทนแบรนด์ของร้านให้สม่ำเสมอ
  • ใช้ AI เขียนเมนู รายละเอียดอาหาร และคอนเทนต์การตลาดบนโซเชียล
  • ใช้ AI สร้างและตกแต่งภาพอาหารและสื่อโปรโมชันอย่างมืออาชีพ
  • ใช้ AI ช่วยรับออเดอร์ จองโต๊ะ และตอบลูกค้า
  • ใช้ AI ดูแลรีวิวและตอบกลับลูกค้าอย่างเหมาะสม พร้อมดูแลลูกค้าประจำ
  • ใช้ AI วิเคราะห์ยอดขายและเมนูขายดี พร้อมจัดทำรายงาน
  • สร้างแชตบอตและผู้ช่วยร้านด้วย Custom GPT/Gems
  • วางงานร้านอัตโนมัติด้วย n8n เช่น การแจ้งเตือนออเดอร์และการขอรีวิว
  • วางแนวปฏิบัติด้านความถูกต้องของข้อมูลเมนู และการปกป้องข้อมูลลูกค้าตาม PDPA

ຫຼັກສູດນີ້ເໝາະສຳລັບ

  • เจ้าของร้านอาหาร คาเฟ่ และธุรกิจ F&B
  • ผู้จัดการร้านและทีมปฏิบัติการหน้าร้าน
  • ทีมการตลาดและ Social Media Admin ของร้านอาหาร
  • ทีมบริการลูกค้าและแอดมินเพจร้าน
  • ผู้ประกอบการที่ดูแลร้านหลายสาขาหรือแฟรนไชส์ F&B

ພື້ນຖານຂອງຜູ້ເຂົ້າຝຶກອົບຮົມ

  • ใช้งานคอมพิวเตอร์ สมาร์ตโฟน และอินเทอร์เน็ตในระดับทั่วไปได้
  • เคยใช้งานโซเชียลมีเดียหรือช่องทางการตลาดของร้าน
  • เข้าใจงานหรือกระบวนการทำงานของร้านตนเอง เพื่อนำมาใช้เป็นโจทย์ระหว่างอบรม
  • ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานด้าน AI หรือการเขียนโปรแกรมมาก่อน

ຫົວຂໍ້ການຝຶກອົບຮົມ

รายละเอียดหลักสูตร

อบรม 2 วัน วันละ 6 ชั่วโมง รวม 12 ชั่วโมง รูปแบบบรรยายพร้อมปฏิบัติจริง (Hands-on Workshop) และ Capstone Project ระดับ Beginner ถึง Intermediate ไม่ต้องมีพื้นฐานด้าน AI ผู้เรียนจะได้ Prompt Library งานร้านอาหาร, ผู้ช่วยร้าน (Custom GPT/Gem), Template เมนูและคอนเทนต์ และ Checklist ด้านความถูกต้องของข้อมูลและ PDPA กลับไปใช้งานจริง

Day 1 AI กับเมนู คอนเทนต์ ภาพ และบริการลูกค้า

Section 1: AI กับงานร้านอาหารและ F&B

  • ภาพรวม Generative AI กับงานร้านอาหารและ F&B และสิ่งที่เปลี่ยนไปในกระบวนการทำงาน
  • Use Case ของ AI: เมนู คอนเทนต์ ภาพ บริการลูกค้า ออเดอร์ รีวิว และการวิเคราะห์
  • การเลือกเครื่องมือ AI ให้เหมาะกับแต่ละงาน
  • ข้อจำกัดของ AI และการตรวจสอบข้อมูลเมนูและราคาให้ถูกต้อง

Section 2: Prompt และโทนแบรนด์ร้าน

  • โครงสร้าง Prompt ที่ดีสำหรับงานร้าน: บทบาท ประเภทอาหาร กลุ่มลูกค้า และรูปแบบผลลัพธ์
  • การกำหนดโทนและ Voice ของแบรนด์ร้านให้สม่ำเสมอ
  • การใช้ตัวอย่างเพื่อคุมสไตล์คอนเทนต์และการสื่อสาร
  • การสร้าง Prompt Library ของร้านสำหรับงานที่ทำซ้ำ

Section 3: เมนูและคอนเทนต์อาหาร

  • การใช้ AI เขียนรายละเอียดเมนู จุดเด่นของจาน และคำบรรยายให้น่ากิน
  • การเขียนคอนเทนต์ แคปชัน และแผนโพสต์สำหรับโซเชียลและเดลิเวอรี
  • การปรับข้อความให้เหมาะกับแต่ละแพลตฟอร์มโดยไม่สื่อสารเกินจริง
  • Workshop: เขียนเมนูและชุดคอนเทนต์การตลาดของร้านด้วย AI

Section 4: ภาพอาหารและสื่อโปรโมชัน

  • การใช้ AI และ Canva สร้างและตกแต่งภาพอาหาร Ad Creative และสื่อโปรโมชันอย่างมืออาชีพ
  • แนวทางการทำภาพอาหารให้น่ากินและตรงจริง โดยไม่ทำให้ลูกค้าเข้าใจผิด
  • การจัดทำภาพและแบนเนอร์สำหรับเมนูใหม่ ช่วงเทศกาล และแคมเปญ
  • Workshop: ออกแบบภาพอาหารหรือสื่อโปรโมชันหนึ่งชิ้นด้วย AI และ Canva

Section 5: บริการลูกค้าและการรับออเดอร์

  • การใช้ AI ช่วยตอบแชตลูกค้า ให้ข้อมูลเมนูและโปรโมชันอย่างเหมาะสม
  • การช่วยรับออเดอร์ จองโต๊ะ และตอบคำถามเรื่องเดลิเวอรี
  • การจัดทำชุดคำตอบมาตรฐานและ FAQ สำหรับแอดมินหน้าร้าน
  • Workshop: จัดทำชุดข้อความบริการและ FAQ ร้านด้วย AI
Day 2 รีวิว ผู้ช่วย การวิเคราะห์ และงานอัตโนมัติ

Section 6: การดูแลรีวิวและ CRM ลูกค้า

  • การใช้ AI สรุปและวิเคราะห์รีวิวและ Feedback ของลูกค้า (Sentiment)
  • การร่างข้อความตอบกลับรีวิวอย่างมืออาชีพและได้ใจลูกค้า ทั้งรีวิวบวกและลบ
  • การดูแลลูกค้าประจำและการทำโปรแกรมลูกค้าสัมพันธ์ (บนข้อมูลที่ปกปิดแล้ว)
  • Workshop: จัดทำชุดข้อความตอบกลับรีวิวและดูแลลูกค้าด้วย AI

Section 7: แชตบอตและผู้ช่วยร้าน

  • การสร้าง Custom GPT หรือ Gem เป็นผู้ช่วยตอบคำถามลูกค้าเรื่องเมนู โปรโมชัน และการจอง
  • การฝังข้อมูลเมนูและ FAQ ให้ผลลัพธ์คงที่และตรงแบรนด์
  • แนวทางการเชื่อมผู้ช่วยเข้ากับ LINE OA และการส่งต่อให้ทีมเมื่อจำเป็น
  • Workshop: สร้างผู้ช่วยร้านหนึ่งตัวสำหรับตอบคำถามที่พบบ่อย

Section 8: การวิเคราะห์ยอดขายและเมนู

  • การใช้ AI วิเคราะห์ข้อมูลยอดขายและสรุปเมนูขายดีและช่วงที่ควรโปรโมท
  • การหา Insight เพื่อปรับเมนู ราคา และโปรโมชัน
  • การจัดทำรายงานสรุปสำหรับปรับปรุงร้านและการตลาด

Section 9: งานร้านอัตโนมัติด้วย n8n

  • การวางงานอัตโนมัติของร้านด้วย n8n เช่น การแจ้งเตือนออเดอร์และการยืนยันการจอง
  • การขอรีวิวหลังการใช้บริการและการติดตามลูกค้าอย่างเป็นระบบ
  • การเชื่อมข้อมูลระหว่างช่องทางขายเพื่อให้เห็นภาพร้านครบถ้วน โดยควบคุมสิทธิ์การเข้าถึง
  • Workshop: ออกแบบ Flow งานอัตโนมัติอย่างง่ายหนึ่งชุดสำหรับร้าน

Section 10: ข้อมูลลูกค้า, ความถูกต้อง และ PDPA

  • การควบคุมความถูกต้องของข้อมูลเมนู ราคา ส่วนผสม และข้อมูลแพ้อาหารก่อนเผยแพร่
  • ข้อมูลลูกค้าและข้อมูลออเดอร์ที่ต้องระวัง: อะไรใส่ AI ได้และไม่ได้
  • ข้อมูลส่วนบุคคลของลูกค้าตาม PDPA และการวางแนวปฏิบัติการใช้ AI ของทีม (AI Usage Guideline)

Section 11: Capstone Project และการนำไปใช้จริง

  • โจทย์: วางชุดเครื่องมือ AI สำหรับร้านของผู้เรียนแบบครบวงจร ตั้งแต่เมนูและคอนเทนต์ ภาพอาหาร บริการลูกค้า ไปจนถึงผู้ช่วยร้านและการวิเคราะห์
  • นำเสนอผลงานและรับ Feedback จากวิทยากรและเพื่อนร่วมชั้น
  • แนวทางการนำไปใช้จริงใน 30 วันแรก และการวางระบบใช้ AI ให้ทั้งทีมร้าน

ຮອບຝຶກອົບຮົມ ແລະ ຮູບແບບການຝຶກອົບຮົມ

ສຳລັບບຸກຄົນ — ຮອບຝຶກອົບຮົມທົ່ວໄປ

ຂະນະນີ້ຍັງບໍ່ມີຮອບຝຶກອົບຮົມເປີດຮັບສະໝັກ ລົງຊື່ຈອງໄວ້ໄດ້ເລີຍ ທີມງານຈະຕິດຕໍ່ກັບເປັນກຸ່ມທຳອິດເມື່ອເປີດຮອບຕໍ່ໄປ ຫຼື ສອບຖາມທາງ LINE ຫຼື ໂທ 02-570-8449 ຫຼື 088-807-9770

ສຳລັບອົງກອນ — In-house / Private Training

  • ປັບເນື້ອໃນໃຫ້ກົງກັບເຄື່ອງມື ແລະ ວຽກຈິງຂອງທີມ
  • ເລືອກວັນເອງ ຝຶກອົບຮົມທີ່ບໍລິສັດ ຫຼື ອອນລາຍສົດ
  • ອອກໃບສະເໜີລາຄາໃນນາມນິຕິບຸກຄົນໃຫ້ຝ່າຍຈັດຊື້
ຂໍໃບສະເໜີລາຄາຝຶກອົບຮົມອົງກອນ

ວິທະຍາກອນຜູ້ສອນ

ຄຳຖາມທີ່ພົບເລື້ອຍ

หลักสูตร AI for Restaurants & F&B เหมาะกับใคร ต้องมีพื้นฐานอะไรมาก่อน

เหมาะกับ เจ้าของร้านอาหาร คาเฟ่ และธุรกิจ F&B · ผู้จัดการร้านและทีมปฏิบัติการหน้าร้าน · ทีมการตลาดและ Social Media Admin ของร้านอาหาร พื้นฐานที่ผู้เรียนควรมี ใช้งานคอมพิวเตอร์ สมาร์ตโฟน และอินเทอร์เน็ตในระดับทั่วไปได้ · เคยใช้งานโซเชียลมีเดียหรือช่องทางการตลาดของร้าน หากไม่แน่ใจว่าพื้นฐานพอหรือไม่ ปรึกษาทีมงานได้ฟรีทาง LINE @itgenius หรือโทร 02-570-8449

หลักสูตร AI for Restaurants & F&B ราคาเท่าไร ใช้เวลาเรียนกี่ชั่วโมง

ราคาปกติ 6,900 บาท (โปรโมชันปัจจุบันเหลือ 6,210 บาท) ใช้เวลาอบรม 12 ชั่วโมง ราคานี้ยังไม่รวม VAT 7% (กรณีชำระในนามนิติบุคคล) ชำระค่าอบรมด้วยการโอนเข้าบัญชีบริษัท แล้วแจ้งชำระเงินผ่านหน้าแจ้งชำระเงินของเว็บไซต์ และขอใบเสร็จรับเงินหรือใบกำกับภาษีในนามบริษัทได้

เรียนจบได้รับ Certificate หรือไม่

ได้รับ ผู้ผ่านการอบรมทุกท่านจะได้รับใบประกาศนียบัตร (Certificate of Completion) จากสถาบันไอทีจีเนียส ใบประกาศแต่ละใบมีเลขที่ของตัวเอง ใครก็ตามที่มีเลขที่ใบประกาศตรวจสอบความถูกต้องออนไลน์ได้ที่หน้าตรวจสอบใบประกาศของสถาบัน จึงใช้แนบแฟ้มผลงานหรือส่งให้ฝ่ายบุคคลประกอบการพัฒนาบุคลากรได้

อบรมที่ไหน มีเรียนแบบออนไลน์หรือไม่

เรียนได้ทั้งแบบออนไซต์ที่สถาบันไอทีจีเนียส และนัดเรียนผ่านออนไลน์ และรับจัดอบรมเฉพาะทีม (In-house Training) ให้องค์กร สอบถามรอบและสถานที่ได้ที่ LINE @itgenius หรือโทร 02-570-8449

ถ้าเรียนไม่ทันหรือขาดเรียน มีเรียนซ้ำ/เรียนชดเชยหรือไม่

มี ผู้เรียนสามารถแจ้งขอเรียนซ้ำ (repeat) ในรอบถัดไปของหลักสูตรเดียวกันได้ฟรีตามเงื่อนไขของสถาบัน แจ้งชื่อหลักสูตรและรอบที่เคยเรียนกับทีมงาน แล้วทีมงานจะตรวจสอบและแจ้งรอบที่ยังมีที่นั่งว่างให้เลือก สอบถามได้ที่ LINE @itgenius หรือโทร 02-570-8449

สมัครเรียนหรือขอใบเสนอราคาในนามบริษัทได้อย่างไร

สมัครออนไลน์ได้จากแบบฟอร์มลงทะเบียนบนหน้านี้ ลงทะเบียนผู้เข้าอบรมหลายคนได้ในครั้งเดียว และกรอกเลขประจำตัวผู้เสียภาษีกับที่อยู่สำหรับออกใบกำกับภาษีได้ในฟอร์ม หรือขอใบเสนอราคา (Quotation) ในนามนิติบุคคลได้ทันทีจากปุ่มขอใบเสนอราคา สอบถามเพิ่มเติมโทร 02-570-8449 หรือ LINE @itgenius